Интернет-магазин: | +7 916 541-50-38 \ 
Не зарегистрирован
Найти товар
Корзина пуста
Товаров в корзине: 0 на сумму 0.00

Шалгам Doganay неострый 1 литр


IP номер: 3475629
Категории
Теги
Arcelik Athena Beko busah pismaniye Can Atilla Candan Ercetin Country Shop день рождения! darts DIVAN Dogadan Duman gulluoglu Ismail YK Kirac koska La charge love is lukum MAKKI meerschaum music station Orhan Pamuk oriental coffee ru pekmez pismaniye qiwi post Rengarenk russianpost Sebnem Ferah Tarkan - Patliyorum Tarkan Perfumes арабская музыка аудиокассеты по 70 руб баклава блог в номер без дамы не селить! вакансия варенье восточная музыка восточные сладости доставка по Москве Восточные сладости с доставкой выступления Вьетнам греческая музыка греческий сиртаки грузы из Китая группа Manga дартс дартс челендж джезерье Долина Волков - Kurtlar Vadisi доставка в Новогодние дни доставка за 100 рублей доставка из Китая задержки доставок в феврале 2010 зерновой кофе иван чай иримшик ищем курьеров казахские тапочки
Все рубрики
Шалгам Doganay неострый 1 литр
Артикул:
salgam_doganay_acisiz1l
Остаток:
9
Страна-производитель:
Турция
Цена
235.00
В корзину
Товар с указанными характеристиками отсутствует

Шалгам неострый 

Производитель: Турция

Объем: 

Упаковка: бутылка пластиковая

Шалгам (Salgam Suyu): кислый темно-красный напиток получают путем варки репы и моркови в воде с добавлением уксуса, соли, стручкового перца.
Шалгам - на вкус, кисло - горький напиток. 
В приготовлении шалгама различают два этапа:
1. Специальный вид грибка (типа сухих дрожжей) в смеси с солью, водой и крупой из булгура доводят до тестообразного состояния. 
2. Заливают заготовку водой для экстракции, добавляют нарезанные ломтики репы - шалгам (Brassica rape) и фиолетовой моркови и оставляют для ферментации.
Обычно в готовый шалгам добавляют рассол стручкового перца, который придает напитку жгучую горькость. Считается, что этим очень хорошо запивать Адана кебаб (Шашлык из фарша). Кроме этого некоторые любят закусывать турецкую водку (ракы) ломтиками ферментированной в шалгаме моркови.


Другие товары этой коллекции
Комментарии (0)

Нет комментариев


Новое сообщение
Предварительный просмотр
Войти через:
* Поля обязательные к заполнению
10.02.21 

24.10.20 

16.09.20 

27.08.20 

15.03.20 

30.07.19 

15.07.19 


Работает на: Amiro CMS