Шалгам 0.33 острый

Корзина пуста

Товаров в корзине: 0 на сумму 0.00

Категории

Теги

Arcelik Athena Beko busah pismaniye Can Atilla Candan Ercetin Country Shop день рождения! darts DIVAN Dogadan Duman fakir gulluoglu hamwi haseeb http://country-shop.com.ua/ Ismail YK Kirac koska La charge love is lukum MAKKI meerschaum meerschaum pipes music station Orhan Pamuk oriental coffee ru pekmez pismaniye qiwi post Rengarenk russianpost Sebnem Ferah Tarkan - Patliyorum Tarkan Perfumes арабская музыка аудиокассеты по 70 руб баклава блог в номер без дамы не селить! вакансия варенье восточная музыка восточные сладости доставка по Москве Восточные сладости с доставкой выступления Вьетнам греческая музыка греческий сиртаки грузы из Китая группа Manga дартс дартс челендж джезерье Долина Волков - Kurtlar Vadisi доставка в Новогодние дни доставка за 100 рублей доставка из Китая задержки доставок в феврале 2010
Все рубрики

Артикул:

shalgam033

Остаток:

Страна-производитель:

Турция

Марка/Брэнд ? :

Doganay

Цена

90.00

Товар с указанными характеристиками отсутствует

Производитель: Турция

Вес: 0.33, ОСТРЫЙ

Упаковка: бутылка

Турецкий напиток ШАЛГАМ

Шалгам (Salgam Suyu): кислый темно-красный напиток получают путем варки репы и моркови в воде с добавлением уксуса, соли, стручкового перца.
Шалгам на вкус кисло- горький напиток.
В приготовлении шалгама различают два этапа:
1. Специалный вид грибка (типа сухих дрожжей) в смеси с солью, водой и крупой из булгура доводят до тестообразного состояния.
2. Заливают заготовку водой для экстракции, добавляют нарезанные ломтики репы-шалгам (Brassica rape) и фиолетовой моркови и оставляют для ферментации.
Обычно в готовый шалгам добавляют рассол стручкового перца, который придает напитку жгучую горькость. Считается, что этим очень хорошо запивать Адана кебаб (Шашлык из фарша). Кроме этого, некоторые любят закусывать турецкую водку (ракы) ломтиками ферментированной в шалгаме моркови.

Другие товары этой коллекции

240.00

364.00

288.00

550.00

2,200.00

288.00

284.00

229.00

134.00

238.00

150.00

610.00

Салеп KAHVE DUNYASI 20 гр порошковый молочный напиток

30.00

Салеп SEKEROGLU 250 гр, порошковый молочный напиток

250.00

180.00

264.00

265.00

296.00

195.00

90.00

235.00

85.00

235.00

1,750.00

Комментарии (0)

Нет комментариев

24.05.22 Товары в наличии (розница) списком

16.05.22 Оптовые прайсы Кантри шоп

11.05.22 Алепское мыло из Сирии в продаже

30.04.22 Электротурки FAKIR

28.04.22 Наши пенковые курительные трубки на ОЗОНе

28.04.22 Косметика (крем, мыло) Thalia

22.04.22 мы теперь есть и на ОЗОНЕ