Оливки чёрные с косточкой LUX
Масса: 500г
Калибр: 381/410
Упаковка: вакуум
Производитель: Marmarabirlik (Турция)
Состав: чёрные оливки, подсолнечное масло, морская соль, молочная кислота, калий
Открытие оливок (маслин) принадлежит древним грекам.В старину на Руси для греков было даже придумано прозвище — «оливщики».Оливки выращивают и производят во многих странах, но авторитет древнегреческих «оливщиков» давно поколеблен. Это Турция, Испания, Америка, Португалия.
Так как оливки растут в жарком климате, для защиты от палящего солнца они вырабатывают много полифенолов - веществ, препятствующих образованию тромбов в сосудах.Оливки богаты витамином Е, второе название которого говорит само за себя - витамин красоты. Они содержат более 100 активных веществ, которые борются со свободными радикалами, вызывающими старение кожи.Оливки стимулируют выделение желчи и препятствуют образованию камней в желчном пузыре.Исследование, проведенное американским Институтом Раковых Исследований показало ошеломляющий результат: женщины, регулярно употребляющие оливки и оливковое масло, снижают риск возникновения рака груди на 45%! Оливки - это мощный афродизиак (средство, стимулирующее сексуальное влечение). Древние греки перед ночью любви поглощали оливки и распаренный ячмень. Считалось, что это сочетание делает мужчину неистощимым на ложе любви.Оливки и оливковое масло быстро восполняют колоссальную потерю минеральных веществ и солей натрия, которая происходит в период беременности.
Калибр — показатель размера оливок— состоит из двух чисел, написанных через косую черту. Это минимальное и максимальное количество ягод в килограмме сухого веса. Чем меньше эти числа, тем крупнее оливки. Стандартные калибры 240/260, 280/320. Особо крупные оливки имеют калибр 180/220.
Срок годности оливок составляет 3 года для прозрачных ёмкостей и 2 года для жестяных. После вскрытия банки оливки могут простоять несколько недель в собственной жидкости, но только в неметаллической посуде.
Единственное, за что стоит опасаться, покупая оливки, маслины или оливковое масло,— так это за качество, избегая подделки. Ведь в этом случае пользы от продукта не будет никакой!
Другие товары этой коллекции